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흥신소 따뜻한 이불 속에서 귤을 까먹으며 추리소설 책장을 넘기는 안온함. 감자칩을 씹으며 만화책에 푹 빠지는 해방감. 읽고 먹으며 영혼과 위장을 동시에 채우는, 누구나 꿈꿀 만한 쾌락이다.
‘먹기, 읽기, 먹기에 관해 읽기, 그리고 먹으면서 읽기에 대하여’라는 호기심을 자극하는 부제가 붙은 이 책. 그런 쾌락을 추구하고 누리는 삶이 얼마나 근사하고 부러운지 보여준다.
‘뉴욕타임스’에서 20년 가까이 책을 읽고 글을 써온 저자는 어려서부터 왕성하고 끝없는 식탐, 무한한 지적 욕망을 충족시키는 데 몰두했다. 자전적 에세이 성격을 띤 글의 스타일은 퍽 특이하다. 음식을 ‘읽는’지, 책을 ‘먹는’지 구분되지 않는 모호한 상태가 지속된다. 자신의 식도락적 체험, 읽었던 책 속에 묘사된 음식 이야기에다 체호프부터 미셸 자우너까지 수많은 작가들이 음식에 대해 어떻게 생각하고 무엇을 말했는지, 음식에 얽힌 어떤 사연이 있는지를 종잡을 수 없이 속사포처럼 풀어놓는다. 책을 따라가다보면 마치 맛있는 음식이 빼곡히 진열된 델리카트슨(조리 식품 판매점)에 들어와 넋을 놓고 두리번거리는 상태가 된달까.
음식이든 책이든 그가 펼쳐놓는 방대한 메뉴는 그 자체로 미덕이다. ‘차는 문명의 대들보 중 하나다’라고 쓴 조지 오웰이 차를 끓이는 규칙을 설명한 부분을 읽다보면 아마도 찻주전자에 물을 올리고 있는 자신을 발견하게 될지 모른다. 통풍 때문에 그 맛있는 굴을 마음껏 먹지 못하는 고통을 토로하던 저자가 너새니얼 호손의 표현을 빌려 ‘엄지손가락 죄는 기구로 엄지발가락을 죄는 고통’이라고 소개하는 부분에선 오금이 저릿해지는 통증이 전달되는 것 같다.
먹는 데 무관심한 사람들도 있다. 그들 입장에서 이런 책은 이해되지 않을지도 모른다. 그런 이들에게 저자는 “당신이 먹는 일에 신경 쓰지 않는다고 자랑하는 것은 당신의 성격적 결함을 자랑하는 것이나 마찬가지”라고 응수한다.
노태문 삼성전자 대표이사 사장(DX 부문장)이 올해 출시하는 모든 제품과 서비스에 인공지능(AI)을 전면 적용한다고 밝혔다.
노 사장은 ‘CES 2026’ 개막 전날인 5일(현지시간) 미국 라스베이거스 윈 호텔에서 열린 기자간담회에서 “AI 기반 혁신을 통해 고객의 삶을 더 가치 있고 풍요롭게 하겠다”며 이같이 밝혔다.
삼성전자는 올해부터 출시하는 모든 갤럭시 스마트폰과 4K 이상의 프리미엄 TV, 와이파이 연결이 가능한 가전 제품군에 AI를 탑재할 계획이다. 이에 따라 올해까지 AI가 탑재될 삼성전자 제품은 기존 기기 4억대를 포함해 총 8억대에 달한다. 노 사장은 “AI 기능을 더 대중화시키고 확대해 소비자와 업계 모두가 AI에 대한 경험과 가치를 공유하는 것이 목표”라며 “판매량에도 우호적 요인으로 작용하리라 생각한다”고 말했다.
전략의 뼈대가 되는 것은 ‘개방’이다. 노 사장은 “AI 적용 전략에 대해서는 일관적으로 큰 방향이 있다”며 “전략적 파트너십을 맺고 있는 여러 AI 솔루션 플랫폼 기술을 접목해 고객에게 최상·최적의 AI 경험을 제공한다는 것”이라고 했다. 삼성전자 자체 AI 기술만을 고집하지 않겠다는 뜻이다. 노 사장은 이와 함께 모바일·가전 등 핵심 경쟁력 강화, 적극적 인수·합병 등을 핵심 전략으로 꼽았다.
지난해 말 사장 취임 후 첫 글로벌 무대에 선 그는 이번 CES에서 삼성전자만의 지향점을 뚜렷하게 보여주겠다는 의지를 드러냈다. 20여년 만에 메인 행사장 라스베이거스 컨벤션센터를 떠나 윈 호텔에 4628㎡(약 1400평) 규모 단독 전시장를 꾸린 것도 그 일환이다. 분절적인 기존 전시 방식에서 벗어나 한 공간에서 AI로 연결된 제품과 서비스를 유기적으로 체험할 수 있게 하기 위해서다.
노 사장은 “과거 전시가 개별 기기나 성능·서비스에 집중했다면 이번에는 통합된 삼성전자의 AI 전략과 방향성을 제대로 설명해야겠다고 생각했다”며 “기대한 대로 긍정적인 반응을 듣고 있다”고 말했다.

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